Quand un local se vide en urgence, tout se joue sur la largeur des portes et des couloirs : quelques centimètres décident du temps qu’il faut pour évacuer. Le règlement de sécurité contre l’incendie des établissements recevant du public ne laisse pas ce dimensionnement au hasard : il le calcule en unités de passage. Voici ce qu’est une UP, comment on la compte selon l’effectif et quelles largeurs minimales votre établissement doit respecter.

Ce qu’est une unité de passage

L’unité de passage (UP) est l’unité de mesure retenue par le règlement de sécurité pour dimensionner les dégagements d’un ERP : portes, couloirs, escaliers, sorties. Une unité de passage correspond à la largeur nécessaire à l’écoulement d’un flux de personnes en file. Les valeurs de référence sont fixées par l’arrêté du 25 juin 1980 (dispositions générales du règlement de sécurité ERP), notamment son article CO 36.

1 UP, 2 UP, 3 UP : des largeurs qui ne s’additionnent pas linéairement

Le règlement fixe des largeurs par nombre d’unités de passage : 1 UP = 0,90 m, 2 UP = 1,40 m, 3 UP = 1,80 m. La valeur de 2 UP (1,40 m et non 1,80 m) est une exception historique du texte : il faut retenir ces chiffres tels quels. Au-delà de 2 UP, on compte 0,60 m par unité supplémentaire.

Un dégagement ne peut jamais avoir une largeur inférieure à une unité de passage. En pratique, la plus petite sortie utile mesure donc 0,90 m.

Combien de dégagements et d’UP selon l’effectif

Le nombre de sorties et le nombre total d’unités de passage dépendent de l’effectif admis dans le local ou l’établissement. Le règlement fixe des seuils : plus l’effectif est élevé, plus le nombre de sorties et leur largeur cumulée augmentent. Le tableau ci-dessous donne les repères de base issus de l’article CO 38.

EffectifNombre de sortiesNombre d’unités de passage
Moins de 20 personnes11 UP
De 20 à 50 personnes1 (+ 1 dégagement accessoire) ou 21 UP
De 51 à 100 personnes22 UP
De 101 à 500 personnes21 UP par tranche de 100, avec minimum 2 UP
Plus de 500 personnesSelon calcul1 UP par 100 personnes, sorties supplémentaires
Repères simplifiés issus du règlement de sécurité ERP (arrêté du 25 juin 1980). Les dispositions particulières à chaque type d’établissement peuvent renforcer ces règles.

Concrètement : un commerce de 120 personnes doit disposer d’au moins 2 sorties totalisant 2 UP (soit deux passages de 1,40 m, ou l’équivalent réparti). Le calcul se fait local par local, puis pour l’ensemble de l’établissement.

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Comment se détermine l’effectif

Le calcul des UP suppose de connaître d’abord l’effectif théorique du public. Celui-ci se détermine selon le type d’ERP (magasin, restaurant, salle de spectacle…) : le règlement fixe pour chacun un mode de calcul, généralement une densité au mètre carré ou un ratio par équipement (places assises, mètres de linéaire de vente, etc.).

L’effectif dépend donc directement du classement de l’établissement. Notre article sur le classement des ERP par catégories et types détaille cette logique, qui conditionne à son tour l’ensemble des exigences de sécurité, dont le dimensionnement des dégagements.

Autres règles à respecter sur les dégagements

La largeur n’est pas le seul critère. Un dégagement conforme suppose aussi :

  • Une distance maximale à parcourir pour atteindre une sortie, afin de limiter le temps d’évacuation.
  • Le désenclavement : éviter les culs-de-sac et garantir, au-delà d’un certain effectif, deux directions d’évacuation opposées.
  • Le sens d’ouverture des portes dans le sens de la sortie dès que le local reçoit un effectif important.
  • La libre disponibilité : un dégagement ne doit jamais être encombré, réduit ou verrouillé de façon à empêcher son usage.
  • La signalisation des sorties et cheminements, complétée par un éclairage de sécurité.

Ces cheminements doivent rester lisibles pour tous : c’est l’objet du plan d’évacuation et des consignes obligatoires, qui matérialisent les sorties et les itinéraires à emprunter.

Qui vérifie la conformité

Le dimensionnement des dégagements est examiné à plusieurs moments : lors de l’instruction du dossier de construction ou d’aménagement, puis à l’occasion des visites périodiques. C’est notamment la commission de sécurité qui contrôle, sur place, que les issues déclarées existent bien, sont accessibles et correspondent à l’effectif autorisé. Un dégagement condamné ou sous-dimensionné est un motif classique d’avis défavorable.

Ce qu’il faut retenir

En ERP, la largeur des issues se calcule en unités de passage : 1 UP = 0,90 m, 2 UP = 1,40 m, 3 UP = 1,80 m. Le nombre de sorties et le total d’UP dépendent de l’effectif, lui-même fixé par le type d’établissement. À ces largeurs s’ajoutent des règles de distance, de désenclavement, d’ouverture et de disponibilité des dégagements. Pour vérifier que vos issues de secours sont conformes à votre effectif, demandez un devis à un professionnel de la sécurité incendie.

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